Hemeroteca

A càrrec d'Anna Colomer 

Aprenem les bases per crear refrescants gelats amb flors i herbes silvestres i aromàtiques. Gelats de nata, sorbets i vegans....

Prepararem les emulsions al taller, ens les emportem a casa per macerar, congelar i degustar. 

A càrrec de Dani Maldonado

Proposarem receptes  ràpides i fresques, plats frescos amb toc internacional per sortir de la rutina, plats per sorprendre als vostres convidats durant les nits d’estiu 
El format de les classes és masterclass, tot i que els alumnes ajuden i col·laboren en alguns dels passos de cuina.
No cal coneixements previs de cuina.

A càrrec de Carles Clavera

Aquest curs ha de permetre interpretar mapes del temps i senyals naturals per tal de prendre la decisió de sortir o no a la muntanya. També ha de permetre escollir recorreguts segurs, avaluar el terreny a mida que progressem per muntanya i com actuar en cas d'accident.

A càrrec d'Andrea Sánchez 

Descobreix el món de la costura creativa sense necessitat d'experiència prèvia!!

Aprendràs les tècniques essencials per dissenyar i confeccionar les teves pròpies peces amb màquines de cosir i overlock disponibles a l'aula i si tens màquina de cosir,  porta-la i aprèn a utilitzar-la.

El material no està inclòs al curs .